4 pertsonentzat
Berroak (bi eskukada pertsona bakoitzeko)
Limoi 1
Gatza
Oliba olioa
Elaborazioa
1. Pausoa
Berroa oliotan frijitu. Burbuilatzeari uzten dionean, paper xurgatzailean jarri. Geroko gorde.
2. Pausoa
Zerbitzatzeko, berroak limoi zukuarekin eta gatzarekin igurtzi.
Arrain zuriekin jateko oso ona da. Probatu!